什么食物含叶酸多

时间:2023-06-26 08:28       来源: 未知

生过孩子的女性朋友应该都知道叶酸的重要性,在开始备孕起就要保障充足的叶酸摄入,以确保胎儿的健康。那么什么食物含叶酸呢?希望下面内容中关于这个问题的分享介绍能对大家有所帮助。

富含叶酸的食物推荐

人体可以从各种各样的食物中补充叶酸,单一蔬菜中的叶酸量虽然高,但是每天仅吃蔬菜并不能满足人体对其他营养的需求,因此我们在补充叶酸的时候需要换着食物吃,这样才能保证身体的正常运行。

柑橘是富含叶酸的水果

日常生活中有很多食物中都含有叶酸,下面推荐一些叶酸含量高的食物,供大家参考:

1、绿叶蔬菜:除了上述介绍的一些蔬菜外,莴苣、青菜、小白菜、玉米、扁豆、豆荚、蘑菇等叶酸也很丰富;

2、新鲜水果:水果中含有的叶酸量也很多,橘子、草莓、樱桃、香蕉、海棠、酸枣、山楂、李、杏、杨梅、葡萄、猕猴桃、梨等水果中叶酸含量也不低;

3、肉类食物:蛋类、猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等动物禽类中含有丰富的叶酸;

什么食物含叶酸多

4、豆类食物:坚果类、黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等食物中叶酸含量不低。

Tips:

总之,人体补充叶酸最简单的途径就是从食物中获取,只要掌握了正确的烹饪技巧,人体就能从食物中获取足够多的叶酸,也就不用购买叶酸片等保健药品服用。但是对于特殊人群,如备孕女性、孕妇等就需要按医嘱服用叶酸片。

哪一类食物可以补充叶酸?

哪一类食物可以补充叶酸?

但对于叶酸而言,从饮食着手补充也是很方便的,比如这些食物就富含叶酸:

蔬菜水果:果蔬是备孕男女必吃食品,一般黄绿色蔬菜和水果中叶酸含量较多,菠菜、卷心菜、西兰花、柑橘、奇异果、草莓、樱桃、葡萄等,都可以多吃。

谷物:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等食物,不仅含有较多叶酸,还可起到利尿、降压、消食、防便秘的作用。

动物肝脏:动物肝脏中含有大量的叶酸,可每周食用一次。但因为肝脏中含有丰富的胆固醇和胆酸,而且肝脏是动物代谢废物的处理工厂,所以在处理时需清洗干净并完全煮熟,并且注意适量不宜多吃。

吃含钾高食物有什么好

炎热的夏日,为了避免中暑,很多家庭都会煲点海带糖水喝喝,但你知道为什么夏天防止中暑要吃海带吗?海带中含有丰富的钾元素,而钾能够避免人体出现中暑问题,这是补钾的好处之一。

吃含钾高的食物除了能防止中暑之外,补充钾元素还能令人神清气爽呢。缺钾的筒子很容易出现疲劳感,这个时候就要多吃橘子、香蕉这些含钾高的食物哦,这些食物能维持细胞水分,让人集中精神。所以春困的时候,你可以给宝宝喂点香蕉泥吃吃哦!

最后百科君补充一句,由于钾是可溶性的,所以在烹饪的菜肴的时候,最好不要将汤汁倒掉哦,这些汤里面有大量的钾元素呢。你可能会担心吃太多含钾高的食物是否会出现中毒的现象呢?如果是从食物中补钾的话,一般是不会过量的呢,不用太过担心。

哪些食物含有叶酸

谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

蔬菜:莴苣、菠菜、花椰菜、、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、苹果等。

动物:猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。


参考资料